Фон дизайну заснований на Платоні 12-16 для задоволення різних процесів пивоваріння та пива.Робочий об'єм 20 год для кожного судна, але для загального обсягу становить приблизно 3200 л, для танка Lauter діаметр становить 2000 мм, коли сусло - 16 платона, кількість годування становить 500 кг, об'єм резервуара, що використовує 80%, і зернове ліжко Товщина - 340 мм, і не більше 350 мм, що вплине на швидкість фільтрації та ефективність заварювання.

Чайток для кипіння: Конструкція об'єму чайника заснована на звірі 2320L перед кип'ятінням, а об'єм - 65%.Через концентрацію сусла відносна в Північній Америці, форма буде значно рясною при кипілі.Щоб запобігти переповненню піни від чайника під час процесу кипіння, ми використовуємо функцію примусового кровообігу для поліпшення швидкості випаровування, щоб забезпечити швидкість випаровування 8-10% та покращити інтенсивність кипіння.Примусовий кровообіг з чайником допомагає збільшити випаровування, а ситуація DMS та вміст протягом 30 ppm, це зменшить завантаження тепла та забезпечить стабільність хроми сусла та уникати реакції сусла Майлларда.

2. Докладно, зниження споживання енергії у пивоварні

1.2.1 Конденсатна система на чайнику: кипіння чайника приймає систему відновлення конденсації пари, це допоможе покращити відновлення води та заощадити споживання води та газу у цілому пивоварні.

1.2.3 Сублакерський охолоджувач: область теплообмінника сусла, обчислена процесом пивоваріння, і закінчіть процес охолодження за 30 хвилин, а температура гарячої води при 85 ℃ після теплообміну ефективність теплообміну понад 95%.Для цього ми забезпечимо максимальне відновлення енергії та зниження виробничих витрат.

3. Підтримка налаштована на зустріч з різними видамипиво

3.1, що додає пристрій на чайнику і покладіть автоматичний хмель.

Існує зовнішній трубчастий теплообмінник, щоб охолонути сусло, що виходить, а потім назад у посудину.

4. ВАС АВТОМАТIC Brewhouse

Комерційний автоматичнийСистема пивоваріння ATED - це технологічно розвинене рішення, призначене для спрощення та оптимізації процесу пивоваріння в комерційному масштабі.Система пивоваріння поєднуватиме роботу з пневматичним клапаном, автоматичним регулюючим клапаном та перемикачем рівня для досягнення автоматичної роботи входу води, годування, температури тощо, тим самим покращуючи ефективність пивоваріння та заощаджують працю у пивоварні.

Автоматизація цих функцій не тільки забезпечує більш високу якість пива, але й дозволяє пивоварню працювати більш ефективно, знижувати витрату та підвищити прибутковість.

Для чайника,

1.1 Справа-попередній машин, система збільшує врожайність, скорочує роботу з пюре і призводить до нижчого індексу йоду.чтОдиниця повністю сумісна CIP.

1.2 Агітатор-оптимізований потік МІСистема Xing з певним потоком циркуляції по всьому повному об'єму пюре, навіть при низьких швидкостях.Ця визначена схема потоку забезпечує рівномірний розподіл температури в пюре, збільшення врожайності та захищених лушпиння.