Функції та дизайн пивоварного чайника

Частина пивоварного цеху є найважливішою частиною всієї пивоварні, яка безпосередньо пов’язана з якістю сусла та пива.Ми розробили

система пивоварного цеху з вищим, але гнучким стандартом, який відповідає вимогам різних сортів пива.Тим часом ми маємо більше різних стилів, дотримуючись уподобань майстрів пива та місцевих правил різних країн.

Ми також дбаємо про те, як забезпечити безперебійну роботу системи пивоварного цеху та знизити ймовірність обслуговування, щоб переконатися, що всі клієнти можуть готувати легке пиво за їхніми очікуваннями та рецептом.

Такі, як наш киплячий чайник, переваги, як показано нижче:

1. Чайник для кип'ятіння: конструкція об'єму чайника базується на 1360 л сусла перед кип'ятінням, наприклад, ефективний об'єм 1200 л, а споживаний об'єм становить 65%.Через те, що концентрація сусла відносно вища за кордоном, під час кип’ятіння форма буде значною.Щоб запобігти витіканню піни з чайника під час процесу кипіння, ми використовуємо функцію примусової циркуляції для покращення швидкості випаровування, щоб забезпечити швидкість випаровування 8-10% і покращити інтенсивність кипіння.Ситуація DMS і вміст у межах 30 PPM, це зменшить теплове навантаження та забезпечить стабільність кольоровості сусла та уникне реакції сусла Майяра.

2.Для конденсаторної системи: киплячий чайник використовує систему відновлення конденсації пари, це допоможе покращити відновлення води та заощадити воду та електроенергію на всій пивоварні.Температура відновлення гарячої води близько 85 ℃, а потужність відновлення гарячої води становить 150 л для кожної партії;Це означає, що він збереже електричні 18 кВт температури води від 25-85 ℃.

Загальний дизайн кожного проекту відповідає вимогам базового пивоварного запиту кожного клієнта та добре поєднується з будь-яким спеціальним запитом.Ми знаходимо найкращу економію на газі, електриці та воді тощо, а також скорочуємо обслуговування системи, щоб переконатися, що всі клієнти мають найкращу економічно ефективну ситуацію.

Якщо вам потрібна додаткова інформація, зв’яжіться з Alston brew.

Ура!!